हालांकि हम सभी केले की पोटेशियम सामग्री से परिचित हैं, आलू, पालक और बीन्स जैसे खाद्य पदार्थों में वास्तव में फलों की तुलना में अधिक पोटेशियम होता है। प्रतिदिन 2,000 से 4,000 मिलीग्राम पोटेशियम लेने से रक्तचाप कम करने में मदद मिल सकती है। पोषक तत्व गुर्दे को मूत्र में अधिक सोडियम निकालने का कारण बनता है। अन्य अच्छे स्रोतों में टमाटर, एवोकाडो, एडामे, तरबूज और सूखे मेवे शामिल हैं।
