NEW DELHI: भारत में चीनी उत्पादन दुनिया का सबसे बड़ा उत्पादक और दूसरा सबसे बड़ा निर्यातक, महाराष्ट्र और कर्नाटक में उच्च उत्पादन पर चल रहे 2021-22 विपणन वर्ष में 30 मई तक 15 प्रतिशत बढ़कर रिकॉर्ड 35.24 मिलियन टन हो गया। सहकारी संस्था एनएफसीएसएफएल द्वारा मंगलवार को जारी किए गए आंकड़े। एक साल पहले की समान अवधि में चीनी का उत्पादन 30.63 मिलियन टन था। चीनी विपणन वर्ष अक्टूबर से सितंबर तक चलता है।
अब तक प्राप्त चीनी उत्पादन पूरे 2020-21 विपणन वर्ष में 31.12 मिलियन टन के कुल उत्पादन से काफी अधिक है।
नेशनल फेडरेशन ऑफ कोऑपरेटिव शुगर फैक्ट्रीज लिमिटेड (NFCSFL) के आंकड़ों के अनुसार, चालू विपणन वर्ष के अंत तक और 4-5 लाख टन चीनी का उत्पादन होने की उम्मीद है।
कुल निर्मित चीनी में से, महाराष्ट्र में चीनी उत्पादन – देश का प्रमुख उत्पादक राज्य – चालू विपणन वर्ष के 30 मई तक बढ़कर 13.68 मिलियन टन हो गया, जबकि एक साल पहले की अवधि में यह 10.63 मिलियन टन था।
देश के दूसरे सबसे बड़े उत्पादक उत्तर प्रदेश में चीनी का उत्पादन इस साल अब तक कम होकर 10.2 करोड़ टन रहा, जो एक साल पहले इसी अवधि में 11.01 मिलियन टन था।
आंकड़ों से पता चलता है कि कर्नाटक में उत्पादन 4.25 मिलियन टन से बढ़कर 5.92 मिलियन टन हो गया।
30 मई तक, लगभग 50-विषम मिलों में पेराई कार्य अभी भी जारी था, ज्यादातर महाराष्ट्र, उत्तर प्रदेश और तमिलनाडु में।
सरकार ने अक्टूबर-नवंबर में त्योहारी सीजन के दौरान चीनी की पर्याप्त उपलब्धता सुनिश्चित करने के लिए एहतियाती कदम के रूप में चल रहे 2021-22 विपणन वर्ष में चीनी निर्यात को एक करोड़ टन पर सीमित कर दिया है।
अब तक प्राप्त चीनी उत्पादन पूरे 2020-21 विपणन वर्ष में 31.12 मिलियन टन के कुल उत्पादन से काफी अधिक है।
नेशनल फेडरेशन ऑफ कोऑपरेटिव शुगर फैक्ट्रीज लिमिटेड (NFCSFL) के आंकड़ों के अनुसार, चालू विपणन वर्ष के अंत तक और 4-5 लाख टन चीनी का उत्पादन होने की उम्मीद है।
कुल निर्मित चीनी में से, महाराष्ट्र में चीनी उत्पादन – देश का प्रमुख उत्पादक राज्य – चालू विपणन वर्ष के 30 मई तक बढ़कर 13.68 मिलियन टन हो गया, जबकि एक साल पहले की अवधि में यह 10.63 मिलियन टन था।
देश के दूसरे सबसे बड़े उत्पादक उत्तर प्रदेश में चीनी का उत्पादन इस साल अब तक कम होकर 10.2 करोड़ टन रहा, जो एक साल पहले इसी अवधि में 11.01 मिलियन टन था।
आंकड़ों से पता चलता है कि कर्नाटक में उत्पादन 4.25 मिलियन टन से बढ़कर 5.92 मिलियन टन हो गया।
30 मई तक, लगभग 50-विषम मिलों में पेराई कार्य अभी भी जारी था, ज्यादातर महाराष्ट्र, उत्तर प्रदेश और तमिलनाडु में।
सरकार ने अक्टूबर-नवंबर में त्योहारी सीजन के दौरान चीनी की पर्याप्त उपलब्धता सुनिश्चित करने के लिए एहतियाती कदम के रूप में चल रहे 2021-22 विपणन वर्ष में चीनी निर्यात को एक करोड़ टन पर सीमित कर दिया है।
